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嘴馋想吃甜品不用怕,推荐3大减肥甜点

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发表于 2013-11-7 19:49:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球) g2 A/ J& l1 j' k( y/ |
材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。4 n- K( M, U$ ~
做法:7 D6 f9 G; P$ [0 P6 m6 N0 y
1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。
' M, H, I8 L3 b0 W* E/ w6 O2、加入椰丝。
, h. o+ c; [# \0 y9 R# V3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。. c" B- ^3 \; O$ Q/ k3 r( X+ p6 C! q
4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。
0 \: j1 P! Z2 ~( V: g7 f2 f5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。
  A0 i& J. Z& E; d6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。( o1 }; |, M3 P
烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。
& N7 r  W, y9 a豆浆酸奶冰激凌
- F+ I# W* a( _5 i材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。
" z& B9 c* R1 e做法:
8 P) l5 I9 ~# H0 m( g1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。
8 K; E/ S" P' Y3 s9 M6 S+ k8 d* B2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。
2 o# c- B7 h' V9 h# Z3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。2 N; _' }9 p2 T8 l2 u1 B- s
4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。
+ z0 w# R' A2 l. f3 E  E草莓布丁
2 B9 l# {% g- }材料:草莓、牛奶、鸡蛋。
7 V% B/ x9 [; Q/ }, |7 G: {8 \做法:* K* {/ e! S& L8 v# r
1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。
+ r3 ^9 k9 R7 X* `4 a  |' |2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、3 e$ g( j1 \; s5 b5 y: b
3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。: O' O# Y- e" W1 [9 v- B

$ ?$ W0 x7 k. u' Z0 D, d- \4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。, {0 a/ U4 {& h9 P- K- \/ c

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4 K1 V" E: Q: O1 x% u) _; ~) N) M: B& B3 b, V- `
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