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嘴馋想吃甜品不用怕,推荐3大减肥甜点

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发表于 2013-11-7 19:49:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球
* r$ k/ }8 c7 O材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。3 q) H# W5 }! b/ g' h+ U
做法:5 H/ v+ L7 ^! D* v
1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。
3 B- D- }# B4 z9 T2、加入椰丝。/ J" o+ T7 `0 U' r
3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。- b6 ^8 `  x# J" ~2 K: c; u1 D8 b
4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。1 A: ]5 ~* S1 c1 R, b3 P0 \
5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。
, J4 W8 K8 C, w- K/ c6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。
5 [  h; T* ~- Z9 y) e) g% n烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。
& J% k: @" j9 |1 K1 N: e( X豆浆酸奶冰激凌, n& @  x1 z# e% f+ w3 X5 E
材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。
: x: q; B; E6 y6 ~5 u" j# t9 S做法:
* {2 X- w/ v# M( L( s3 t% B1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。  j4 ~9 X, f& g) G( j: z1 f
2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。
& t+ i1 Q$ _3 H, Y% ?# g3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。  U' b( L, l5 k3 c
4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。6 h# \3 |! e: O' S7 \; N% I3 f* D
草莓布丁
4 X" o' l5 w4 g! h! \材料:草莓、牛奶、鸡蛋。+ i; @# a# R9 B7 a5 w
做法:5 v+ p8 g9 V4 h0 b) k: N4 e) \
1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。
; L7 z" C) r9 l2 e2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、- ?6 U5 _% d; W& x
3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。
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4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。
$ D) w( t6 ^7 o0 o+ t
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