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减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球
0 L4 Z6 `; ?% @ p* V( z! M! R材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。7 {, \& L! | i4 w) W" i) K
做法:8 e' b0 U+ s k* W0 |; t
1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。! d0 ~9 x, S! A, P' ?
2、加入椰丝。
: e! \, a! |6 J( [3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。! ~8 p9 s* W5 X' {/ `
4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。
' ~& S3 A" |0 p- f5 W; v! K( ]/ ]: Q5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。
3 D4 Y6 o" b/ b' M6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。
3 K; K5 `- }2 {7 u( P5 Q \- t烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。- B$ \) o# {5 h: O. N" Q- `* P
豆浆酸奶冰激凌
/ k, L @( R8 l9 |8 z; D; R材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。% b+ x+ |2 V i2 S; M
做法:# c' x, `. G" g1 ?. ]1 w
1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。
! G6 d; o1 Y! y |0 Y) p2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。% K) f' X* ]9 C
3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。
+ C" E5 P* }( w: \' \, O4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。0 t1 p& ~% o* N, ^: M3 Q$ N
草莓布丁
* S1 w: l" [5 P( e( y7 B+ @材料:草莓、牛奶、鸡蛋。
6 m Z5 f# i8 g/ B/ `" |4 D做法:9 l3 Y& E9 t+ o
1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。
" Q" h& T f+ F: v1 E2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、* R2 g( a$ C1 c
3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。( _, @# G7 h' W. ^' e9 Y% ]8 u$ L
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4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。
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0 i7 I; }7 Z Y1 M2 g* C 你想知道更多吗,百度糖楼甜品知道更多/ h3 p& @! A, L4 b- Q- Z/ t

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