美食节吸引众多游客和市民。 张烈华摄 老记逛美食节,逛到如今已经连着好几届,可今年却有个新感觉,那就是“开门”办美食节。17日上午,第18届潮汕美食节刚刚开幕,就来了不少外地游客,香飘千里还吸引了国家和省级电视台的摄制组专程来尝鲜、拍摄。 “弘扬汕头美食文化,打造汕头旅游品牌”是今年美食节的宗旨。美食节不仅要办成汕头市民吃喝玩乐的盛会,更要办成吸引外地游客的旅游“招牌菜”。 在美食节现场,记者遇到了来自佛山的旅游界人士,他一边品尝美食一边赞叹各色小吃“好吃”,他说,当地也要举办类似的美食节,此次是专门来取经的。据悉,为了让更多的外地人了解美食节进而宣传汕头旅游资源,早在本届美食节开幕前,市旅游局就组织了汕头市旅行社编制相关线路,组织各地旅游团前来尝美食逛汕头。仅开幕当天,就有八九个旅行团进场大快朵颐。 以往,有很多外地游客反映,离开汕头特别想带点风味特产走,但苦于没有集中的旅游商品市场可采购。今年的美食节首次在场中开辟出130个旅游手信展位,各种各样包装齐全的美食、深加工农产品应有尽有,除了汕头本地之外,主办方还特别邀请了潮汕三市的食品企业到此办展,真是“潮”味十足。美食节现场还开辟出美食节的介绍专栏,让游客对汕头的美食文化有更深的了解。 潮汕美食作为“舌尖”上的美味饮誉全球,到今年,市政府已连续举办了十八届潮汕美食节,每届都吸引了几十万游客和市民前往品尝,并成功在香港、澳门、台湾等地区举办了潮汕美食节。今年美食节的影响更加扩大,吸引了央视,上海、广东和南方电视台摄制组前来拍摄专题。(曾漫路) 来源:《汕头特区晚报》
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