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嘴馋想吃甜品不用怕,推荐3大减肥甜点

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发表于 2013-11-7 19:49:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球9 }: D0 v6 ~, u* Y  I# D
材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。4 B: U# F4 }, n0 H8 Z, ?, g. C
做法:
! i6 R) Q& T9 D( h1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。' O8 W" `& ]$ w" x0 ?  v( {
2、加入椰丝。; z) G& Y/ `% H1 V& i
3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。% t+ I) N  z) c& X! v! T
4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。
. A* L" G/ U# i% x0 M2 k5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。
# p9 {' f" s% \2 l+ L4 E' x6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。
; Q' T/ X% H7 [$ ]6 ?烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。. `5 w: T. _% e
豆浆酸奶冰激凌
/ P! i. Q/ I1 U8 f! H材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。
( o9 K7 V- h* K4 X7 h, x. q0 b做法:1 I5 f5 G7 U1 Y6 g2 b; n
1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。7 u; O  ]; n: t- B
2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。
, L8 {0 L: _1 }' a0 C3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。
* W. V0 ^* S$ P1 I4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。( A! i2 R4 g2 K! U6 S0 x# \0 {
草莓布丁' t' \4 k9 C, T$ t1 v4 ]& k7 _
材料:草莓、牛奶、鸡蛋。
5 I+ U$ I6 w  S2 w" V6 _( y5 r$ O做法:! G. r& h2 a) T! |& G8 Q; P+ L
1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。
2 r& z  U( [$ \! n) k/ l2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、
  g. K! b0 g8 E& }4 B5 O3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。
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4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。
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