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减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球
8 C0 W% i, w" K, m5 P) K% G材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。; ]1 H$ K; e6 ^2 D/ W* W
做法:
; |- X6 r3 |9 h( O' m1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。2 b6 _3 B0 l f( Y
2、加入椰丝。
c$ ?5 O! e: F/ {0 f# G3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。
9 F% r/ }( P6 S# y+ K2 L4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。
/ c: q# l* S5 S O+ ?3 q: z5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。4 M( h0 O/ L) u/ D
6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。2 U4 g: l& z( p! x/ c
烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。4 G+ Y7 X$ y$ |3 V5 n9 ?, V3 n
豆浆酸奶冰激凌
; D/ U$ ^8 Z& S& d) Y材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。5 U; s; s& o% Q/ A* t
做法:
. G" |" I. h. D% i! {1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。
: X! d& d9 ~$ P+ f; g6 O+ ]2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。
0 \6 k3 G1 E7 v$ h/ h3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。
0 d( H9 f) v& I, r3 k) S ^) {1 V' W4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。0 s* ~& I; q) E& r+ h( e
草莓布丁6 M( w6 P8 H/ U
材料:草莓、牛奶、鸡蛋。/ S0 G$ `5 z+ s- ]& t: Z; R, t
做法:! v; c4 Q3 Y) }3 U! f
1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。 R8 q. n! S/ F/ _
2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、9 H$ a1 n, H! t4 z2 L$ a
3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。" u' G: o& F8 i1 U
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4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。. a" l7 v: O) T1 U/ C
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