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嘴馋想吃甜品不用怕,推荐3大减肥甜点

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发表于 2013-11-7 19:49:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球
% j% f* D, _# T, i- {7 _! r) c材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。" i$ L8 Z8 l5 q
做法:
4 F% u' R' d/ E3 A) \+ J( m* ^1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。% |. Q* M& o* U# r: f& H5 ]
2、加入椰丝。
5 F" j( b$ L, h& t3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。- u4 M& m7 |& Z! ^" Q
4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。1 I8 s2 P+ v$ ?8 x) I6 e
5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。+ B# @. ~! k  }3 ]7 t
6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。
; A& U" Z: f6 k! \* V5 H" t# f烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。
- j. ?4 f0 y0 [+ ~) U6 c1 w5 |豆浆酸奶冰激凌
% \) b; K& G9 y材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。
* U* J, d& V1 E& t& ?9 f* x做法:
- c% j* A: i- B& F3 E0 t! }6 g1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。, b, W, H- t0 Y7 ^! l' B
2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。
/ E- a1 _+ {: m9 h3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。7 I( z# _" w( ], H/ B
4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。
1 \0 P6 G. ?# P$ e8 K1 p草莓布丁
7 g: o6 g9 Y9 W* Q) d" U材料:草莓、牛奶、鸡蛋。
- T# y5 U3 m3 P1 _# n  H2 v做法:
* y* h. I3 g- e5 R8 ^, p1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。; ^4 i  U2 l* i/ `" F
2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、
* ?7 r/ u. n, ~( {3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。
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4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。/ p" _9 ^" w# {$ s" `. `, X( ]$ i
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