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减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球
' r& }3 U3 G6 Y$ K: ~; v' u材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。( ^ Y& A0 E5 q
做法:
[6 { U2 z Y* o. Y! A8 s( x1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。- }6 v3 F& a( t% p0 T) {
2、加入椰丝。- i6 E. X1 q) v5 y8 z _
3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。/ |) `7 Y6 J& F% J8 H8 Z8 A6 V/ K
4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。
, x5 x& R8 ]2 t5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。
6 _' o6 F, H* ^- u. t6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。7 Q5 u1 P Q$ g
烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。
. r8 s1 [, T( x豆浆酸奶冰激凌
2 m+ D2 Q$ S0 ^! y/ ]# M材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。7 {& g6 ]4 ?% |) i( k) T4 \
做法:
3 y T% d0 H/ \1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。! f3 ?& x5 U# D9 v7 `3 A2 ~' c2 d: i
2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。& J7 ?2 a3 h2 b$ C5 K
3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。
. u7 O( m2 H( W: u/ m& ^4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。" V0 A6 ^7 c5 y( i l, P X1 Q
草莓布丁4 B7 V( m' O: q7 b' M! ?$ x& ]2 h
材料:草莓、牛奶、鸡蛋。
7 h1 M4 \5 j) i做法:! I0 f6 T( D- y1 D1 S7 d% r
1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。
& _1 c6 {# ~4 V/ A2 Y! m2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、
/ X5 V/ e9 p0 u0 R3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。2 \0 p, ~# z2 V5 _4 d7 E
- B, z- p) W' g1 K1 k4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。# ~5 _) o2 c5 R9 c3 {
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