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糖水跟煲汤一样,具有滋补润燥的功效。现在的季节我国大多数地方气候干燥,水分较少,这个季节人们容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥,滋润的糖水可以帮您化解初春的种种烦恼。( }' Y% c- ]" W2 r# @7 K
可以做糖水的原料有很多,不同材料具有不同功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,要根据不同主料来配搭不同辅料,达到相辅相助的效果。营养专家称,喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时,可以喝些糖水,使体内产生大量血清素,有助眠作用。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵食用。$ n( P) O" }6 R4 N9 z% }
南瓜糖水5 h' b2 R1 a% G7 r/ Q7 j
原料400克,枸杞子5克,冰糖适量., e. T+ E6 [1 s( J4 a- s. X
做法,去皮,切小块,锅里倒入水,放入南瓜水没过南瓜即可和枸杞子,大火烧开转小火,炖至南瓜熟了即可,起锅前十分钟加入冰糖,关火后晾凉即可食用。
# e# K5 l: I, d" [0 h! V. }# p. v草莓糖水* z9 F) W3 V3 ?+ h4 e4 R) p/ ?9 R9 |
原料500克,冰糖适量。
# R y8 s5 x$ Z做法,用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净;将洗净的草莓沥净水分,去掉蒂部,放入小锅内;根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入冰糖;中火煮沸后转小火煮至草莓变软即可关火,刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅,放凉后即可食用。
& s9 @( l2 S% k1 H: {$ S2 A4 c红豆糖水& G3 u( j7 H4 \
原料赤小豆250克,陈皮1块,冰糖适量。
- H( P+ M9 m: I# Q做法,将红豆、陈皮倒入压力锅里煮至熟烂,关火,焖分钟,打开压力锅盛出红豆加入冰糖水混合后即可食用。
- h" k1 v9 d" \& O木瓜银耳糖水/ R, d/ N W' x2 K- K% d5 N. S
原料400克,水发银耳200克,冰糖适量。
, c. I/ G: U: X% [/ @做法,木瓜去外皮,剖为两半,去掉中间的瓤,切成小块,放入锅中,倒入水加入冰糖,盖上盖子,煲15分钟即可食用。
% i9 z2 S/ k! K8 I+ ^9 b3 T4 o& T欢迎支持糖楼www .tonglow .com+ x, u+ _( K; B* N

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