签到天数: 1 天 连续签到: 1 天 [LV.1]初来乍到 来自- 广东
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糖水跟煲汤一样,具有滋补润燥的功效。现在的季节我国大多数地方气候干燥,水分较少,这个季节人们容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥,滋润的糖水可以帮您化解初春的种种烦恼。
9 [, W- w# \5 F4 H) n: ` 可以做糖水的原料有很多,不同材料具有不同功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,要根据不同主料来配搭不同辅料,达到相辅相助的效果。营养专家称,喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时,可以喝些糖水,使体内产生大量血清素,有助眠作用。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵食用。1 m* U2 q/ `9 e8 q- ~ p- W
南瓜糖水4 x9 k2 U6 p( Z) `7 \
原料400克,枸杞子5克,冰糖适量.; ^. N2 |7 y+ S$ L4 {
做法,去皮,切小块,锅里倒入水,放入南瓜水没过南瓜即可和枸杞子,大火烧开转小火,炖至南瓜熟了即可,起锅前十分钟加入冰糖,关火后晾凉即可食用。: K$ b Z. m9 h7 ?6 K, M" Z
草莓糖水& S# E+ n) G4 B+ n9 }% Z* K3 y y
原料500克,冰糖适量。
( F4 u! Z# c' Z/ I+ g- Y( q' j M做法,用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净;将洗净的草莓沥净水分,去掉蒂部,放入小锅内;根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入冰糖;中火煮沸后转小火煮至草莓变软即可关火,刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅,放凉后即可食用。8 M! o8 }: ], D5 ~$ N& n
红豆糖水
$ G1 ?: B/ B9 j n原料赤小豆250克,陈皮1块,冰糖适量。( O. T( u- S2 p3 V, V8 l
做法,将红豆、陈皮倒入压力锅里煮至熟烂,关火,焖分钟,打开压力锅盛出红豆加入冰糖水混合后即可食用。
' d# _& D! Z I4 Y3 m木瓜银耳糖水6 I. `6 P3 C- N
原料400克,水发银耳200克,冰糖适量。
/ y! }+ ? t* P$ k8 L8 ]3 Z8 _ f做法,木瓜去外皮,剖为两半,去掉中间的瓤,切成小块,放入锅中,倒入水加入冰糖,盖上盖子,煲15分钟即可食用。
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