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水果的保存方法

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发表于 2017-2-19 14:57:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
水果的保存方法
  时代在发展奶茶也在进步,现在很多奶茶店都有搭配水果的各种产品,但是又一个非常大的问题就是我们应该如何保存我们的水果,很多1点点加盟商之前就跟我们说有些水果非常不易保存,应该如何保存是现在一个非常大的难题。今天我们就针对这个问题来跟大家说下我们1点点奶茶店面水果的保存方法。
  第一,我们应该定期挑出变软、发霉的劣质水果,这样做是为了我们避免影响其他完好的水果,比如说苹果跟别的水果放在一起的话那么,那么这些水果就非常容易烂。
  第二,我们要清洗并擦干挑选出的水果,清洗是为了洗掉水果表面的灰尘和脏东西,擦干是因为水是导致细菌繁殖的重要因素。
  第三,我们应该把水果分别放入容器内,盖上保鲜膜或保鲜袋,放入冰箱。水果之间会相互影响,容易加速腐败,所以需要分类;盖上保鲜膜能调节温度与湿度,营造好的储存环境;低温可抑制细菌生长,如果是冬天你的室内温度在 2--8度也可以不放冰箱哦!
  第四,我们要提醒大家我们一定要经常清理冰箱,要保证没有异味跟水,这也是延长保鲜的重要手段,进货的时候根据店里哪种水果饮料最受欢迎来选择。照着以上方法做,一定会达到理想的保鲜效果。
  我们在日常经营我们1点点店面的时候经常会发生一些问题重要的是我们应该如何解决,很多问题都是需要讲究技巧的,这点非常重要。
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