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店面员工一般需要具备哪些素质?

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发表于 2017-3-17 14:17:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
店面员工一般需要具备哪些素质?
 1点点奶茶是2016年度最高人气奶茶品牌,1点点奶茶不仅奶茶好喝,奶茶店服务员的服务态度也是大获好评。那么,1点点奶茶店的服务员要具备哪些基本素质呢?我们一起来看看。
  1、建立良好的第一印象
  整洁的着装、文雅的举止、亲切的问候、热情的微笑等,可以在第一时间拉近点餐人员和消费者的心理距离,迅速开辟较为可靠的交流通道。
  2、充满自信心
  有扎实的业务知识和丰富的工作经验做支撑,同时掌握了自如的沟通能力,可以和客人进行良好互动,有效接收和传递信息、增强可信度和说服力。
  3、自我能动性
  在遇到推介不畅等挫折情况时,能够有针对性的进行自我调整,耐心解释,解决问题。
  4、良好的个人素质
  勤奋、明确任务并设定目标。
  5、相信角色扮演的重要性
  千万不要让自己成为客人的“文秘”,让客人看着餐单念,自己边听边记录,要担当起顾客的饮品顾问和企业的销售代表双重角色。
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