签到天数: 1 天 连续签到: 1 天 [LV.1]初来乍到 来自- 广东
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糖水跟煲汤一样,具有滋补润燥的功效。现在的季节我国大多数地方气候干燥,水分较少,这个季节人们容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥,滋润的糖水可以帮您化解初春的种种烦恼。
. L; m8 n/ Y" Q. K: @ 可以做糖水的原料有很多,不同材料具有不同功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,要根据不同主料来配搭不同辅料,达到相辅相助的效果。营养专家称,喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时,可以喝些糖水,使体内产生大量血清素,有助眠作用。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵食用。
1 F1 _& X) v2 D j b: F南瓜糖水- s6 a% X2 U- \7 N, Y+ {
原料400克,枸杞子5克,冰糖适量./ G8 K3 X5 w: t
做法,去皮,切小块,锅里倒入水,放入南瓜水没过南瓜即可和枸杞子,大火烧开转小火,炖至南瓜熟了即可,起锅前十分钟加入冰糖,关火后晾凉即可食用。8 D) s* ?* E! ^% D M7 H5 p3 a
草莓糖水
( K9 W" x O4 E0 o1 @5 E3 A# P原料500克,冰糖适量。* H( M* J& V' M( ]( e7 L( Z! E# b
做法,用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净;将洗净的草莓沥净水分,去掉蒂部,放入小锅内;根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入冰糖;中火煮沸后转小火煮至草莓变软即可关火,刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅,放凉后即可食用。
Z( Z9 k) c! i$ ^红豆糖水0 p0 _. Q6 D: ?9 z. o% T
原料赤小豆250克,陈皮1块,冰糖适量。
# w6 B v0 Z _& u" w做法,将红豆、陈皮倒入压力锅里煮至熟烂,关火,焖分钟,打开压力锅盛出红豆加入冰糖水混合后即可食用。0 X9 h( F, ~: T9 {
木瓜银耳糖水
+ v+ S4 K5 f" N7 f原料400克,水发银耳200克,冰糖适量。
# v& u& `) L4 W做法,木瓜去外皮,剖为两半,去掉中间的瓤,切成小块,放入锅中,倒入水加入冰糖,盖上盖子,煲15分钟即可食用。
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