签到天数: 1 天 连续签到: 1 天 [LV.1]初来乍到 来自- 广东
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糖水跟煲汤一样,具有滋补润燥的功效。现在的季节我国大多数地方气候干燥,水分较少,这个季节人们容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥,滋润的糖水可以帮您化解初春的种种烦恼。* ^ t& d& d; k, E' o5 T/ r/ ?6 [
可以做糖水的原料有很多,不同材料具有不同功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,要根据不同主料来配搭不同辅料,达到相辅相助的效果。营养专家称,喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时,可以喝些糖水,使体内产生大量血清素,有助眠作用。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵食用。
3 \: J6 i' c1 L6 o% }3 q南瓜糖水( G2 {8 H' M9 Q1 p8 }! U: W
原料400克,枸杞子5克,冰糖适量.$ y% B _0 |; g9 [' ]2 B; S
做法,去皮,切小块,锅里倒入水,放入南瓜水没过南瓜即可和枸杞子,大火烧开转小火,炖至南瓜熟了即可,起锅前十分钟加入冰糖,关火后晾凉即可食用。
4 k- r' b/ ]- Z草莓糖水
* r, v% ^( i7 d# o$ O) Z原料500克,冰糖适量。0 A: c7 q/ [- L
做法,用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净;将洗净的草莓沥净水分,去掉蒂部,放入小锅内;根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入冰糖;中火煮沸后转小火煮至草莓变软即可关火,刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅,放凉后即可食用。
$ |& o/ P3 i, l红豆糖水! r m+ i$ z) I7 ]; D9 h3 X( k$ ?, P Y
原料赤小豆250克,陈皮1块,冰糖适量。
7 m0 n) ?* H0 p& M做法,将红豆、陈皮倒入压力锅里煮至熟烂,关火,焖分钟,打开压力锅盛出红豆加入冰糖水混合后即可食用。+ T# y/ K8 t( l% |' d6 Q2 p& m
木瓜银耳糖水
) [+ Z. U0 I/ G原料400克,水发银耳200克,冰糖适量。
7 ]% Z$ H/ s" A0 W* T6 C4 w做法,木瓜去外皮,剖为两半,去掉中间的瓤,切成小块,放入锅中,倒入水加入冰糖,盖上盖子,煲15分钟即可食用。; `4 i' |! L$ ?. Y" k% H# j
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