签到天数: 1 天 连续签到: 1 天 [LV.1]初来乍到 来自- 广东
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糖水跟煲汤一样,具有滋补润燥的功效。现在的季节我国大多数地方气候干燥,水分较少,这个季节人们容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥,滋润的糖水可以帮您化解初春的种种烦恼。
/ c+ V- y, f; k; f: u8 {9 U) M 可以做糖水的原料有很多,不同材料具有不同功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,要根据不同主料来配搭不同辅料,达到相辅相助的效果。营养专家称,喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时,可以喝些糖水,使体内产生大量血清素,有助眠作用。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵食用。
" J, A: L0 R% R南瓜糖水
4 N, n4 f8 E# D# P, D; n" h( h原料400克,枸杞子5克,冰糖适量.) U, i+ w8 d+ `: t% F/ E1 [+ z
做法,去皮,切小块,锅里倒入水,放入南瓜水没过南瓜即可和枸杞子,大火烧开转小火,炖至南瓜熟了即可,起锅前十分钟加入冰糖,关火后晾凉即可食用。
J& S- q. d1 n6 `草莓糖水. Y4 z% b8 |( B7 A- u$ x
原料500克,冰糖适量。
/ d6 P9 m3 x! `做法,用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净;将洗净的草莓沥净水分,去掉蒂部,放入小锅内;根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入冰糖;中火煮沸后转小火煮至草莓变软即可关火,刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅,放凉后即可食用。
- p+ t3 ^* J1 f6 q. I: R红豆糖水
% q' [7 Y) ?: k; C7 M: p, R原料赤小豆250克,陈皮1块,冰糖适量。
2 f6 R# o( s0 v) E# ?做法,将红豆、陈皮倒入压力锅里煮至熟烂,关火,焖分钟,打开压力锅盛出红豆加入冰糖水混合后即可食用。% _* w0 C% m: e) P5 N, V P
木瓜银耳糖水. z- b4 A6 W- `3 m- _! B- u
原料400克,水发银耳200克,冰糖适量。
2 L$ y( y% [/ y2 ?% [做法,木瓜去外皮,剖为两半,去掉中间的瓤,切成小块,放入锅中,倒入水加入冰糖,盖上盖子,煲15分钟即可食用。
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